米工房「源六」が作る自信作　有機栽培米「つや姫」

山形県庄内地方は、日本海側に位置し食の都と称され風土と温もりのある自然豊かな地域です。
北にそびえる秀峰鳥海山、南には修験道の聖地霊峰月山。これらの山々がもたらす豊かな恵みが「食の都庄内」を形作ってきました。
三川町は、庄内地方のほぼ中央に位置し、山形県で唯一山がありません。
町総面積の約60%が田んぼであり、豊富な水資源と肥沃な土地、人情味溢れる環境の中、代々受け継がれてきた米作りが行われています。
そんな三川町で無農薬・無化学肥料の「マガモ（真鴨）農法」で育てた有機栽培げんろく米の「つや姫」。ぜひ、ご賞味ください。

有機農業の匠 米工房「源六」

米工房「源六」は、上の山(月山) ・下の山(鳥海山)への信仰心と田の神への感謝の精神で日々米作りに情熱を燃やす毎日です。

平成元年から消費者の皆様との交流を通し、安心・安全な米づくりへの取り組みとして、堆肥投入による土作りをはじめ、平成11年より地域住民の理解と協力により、有機栽培に挑戦。

カエル・どじょう等生き物の賑わいを感ずる自然環境の中で、ようやく自信作の有機栽培「げんろく米」が誕生ました。

自然の恵み、故郷の味を心行くまで楽しんでください。

◆有機栽培米「つや姫」

有機栽培米JAS認証・特別栽培米認証を取得の米工房　源六がこだわりをもって作った「有機米」です。

無農薬・無化学肥料で「マガモ（真鴨）農法」で育てたつや姫は安心・安全で、みんなが絶賛するおいしさです。

つや姫マイスターが作るお米はこちら

• 米工房源六が作るお米セット1（つや姫＆ひとめぼれ）（令和7年産新米予約）

  

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  ※10月中旬ごろ発送開始予定の「令和7年産新米」を受付しております。\\n\\n有機農業の匠 源六のつや姫とひとめぼれのセット\\n （公）やまがた農業支援センター　特別栽培米認証を取得。消費者の皆様と環境保全型農業に取り組んでいます。\\nおいしさを実感してください。～みんなで守ろう　地域環境を～

  容量：・特別栽培米つや姫5kg\\n・特別栽培米ひとめぼれ3kg\\n《精米》または《玄米》（※玄米は約10％程増量）

  配送：【令和7年産】10月中旬頃から順次配送予定　※発送予約は令和8年3月まで

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  米工房源六が作るお米セット2（つや姫＆はえぬき）（令和7年産新米予約）

  

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  ※10月中旬ごろ発送開始予定の「令和7年産新米」を受付しております。\\n\\n有機農業の匠 源六の特別栽培米 つや姫とはえぬきのセット\\n （公）やまがた農業支援センター　特別栽培米認証を取得。消費者の皆様と環境保全型農業に取り組んでいます。\\nおいしさを実感してください。～みんなで守ろう　地域環境を～

  容量：・特別栽培米つや姫5kg\\n・特別栽培米はえぬき3kg\\n【精米】または【玄米】（※玄米は約10％程増量）

  配送：【令和7年産】10月中旬頃から順次配送予定　※発送予約は令和8年3月まで

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  米工房源六の大地の恵みひとめぼれ10kg（令和7年産新米予約）

  

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  ※10月上旬ごろ発送開始予定の「令和7年産新米」を受付しております。\\n\\n（公）やまがた農業支援センター特別栽培米認証を取得。安全・安心な米づくりに取り組んでいる　米工房源六　がこだわりをもって作ったひとめぼれ。\\n「皆様方とつながろう　米づくりの未来へ」健全経営と安心・安全を。\\nひとめぼれの生産は20年以上になり、消費者、この地域に大きく寄与しています。\\nやまがた有機農業の匠が作るやさしい味のひとめぼれをどうぞ。

  容量：特別栽培米ひとめぼれ5kg×2袋\\n《精米》または《玄米》\\n※《精米+玄米》対応可。（※玄米は約10％程増量）\\nご希望の方は備考欄にご入力ください。

  配送：【令和7年産】10月上旬頃から順次配送予定　※発送予約は令和8年3月まで

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