食の都庄内 庄内砂丘なすと庄内豚のセット
※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 肉厚で食感の異なる2種類のなすと庄内の美味しい豚ロース肉をセットでお届けいたします。 夏野菜の代表格「庄内砂丘なす」は、実が柔らかく、えぐみが少ないのが特徴です。 登録農家制による厳選した生産者の証「庄内グリーンポーク」使用の美味しい豚肉は、あっさりとした甘みのある脂肪と、柔らかく味わいある赤身に仕上がっております。 なすは大きめにカットし、豚肉と一緒に食感をお楽しみください。食卓が盛り上がること間違いなしです! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
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