庄内グリーンポークあまるめ育ちセット
自慢の味噌粕漬けはもちろん、塩焼きや生姜焼きなど様々な料理でご賞味ください。 バラ肉・ロース肉・味噌粕漬けの3種類をセットでお届けします。 ※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
庄内グリーンポーク”ぶーみん”とは？
「庄内グリーンポーク」は、”庄内地区JAグループがお届けする庄内産豚肉の総称です。グリーン（GREEN）”で「庄内平野の豊かな恵み」「安心・安全の農畜産物」をイメージしています。その中でも、登録農場で品種や飼料にこだわり生産されたものだけを”BOOMIN（ぶーみん）”と称します。
「お米」と「麦」配合の専用飼料で育てました
専用飼料はトウモロコシを主体に「お米」と「麦」も配合し、あっさりとした甘みのある脂肪と、やわらかく味わいのある赤身に仕上がっています。また、飼料米の活用は、庄内平野の「水田保全」と「循環型社会」の実現に貢献しています。
安心・安全な食肉加工体制
庄内グリーンポーク”ぶーみん”は、と場併設型施設（庄内食肉流通センター）で食肉加工処理されます。出荷まで商品が直接外気に触れることがない理想環境で、商品の安全性が高まります。
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山形県庄内SPF豚最上川ポーク 冷凍ロールステーキセット（75g×8個）
スライスした豚肉をミルフィーユの様に何枚も重ねロール状に巻いたステーキです。冷凍のままフライパンやホットプレートで簡単に調理できます。\\n最上川ファームは、日本SPF豚協会認定農場として、遺伝子組み換えでない穀物・飼料米等を使用して、徹底管理した育種に努めています。\\n\\n※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
容量：冷凍ロールステーキ 75g×8個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送（3～6週間程度）
アレルギー表示：豚肉,豚肉
山形県庄内SPF豚最上川ポーク肩ロースブロック4kg
庄内平野で育った庄内豚の肩ロース肉をそのままお届け！簡単に切り分けることができるよう、冷蔵でのお届けとなりますので、お好みの調理方法でお楽しみください。\\n脂身のうま味が売りの庄内豚は角煮などがおススメです。\\n\\n※個体差により、配送量が多少前後する場合がございます。\\n※申込状況によっては、出荷まで２か月程度お時間をいただく場合がございます。予めご了承のうえ、お申込くださるようお願いいたします。\\n\\n肩ロースブロック以外にも「ロースブロック」「バラブロック」もご用意しております。 \\n \\n\\n※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
容量：豚肩ロースブロック 2kg×2
申込：通年
配送：入金確認後随時発送（3～6週間程度）
アレルギー表示：豚肉,豚肉
庄内産豚肉2kgセット
庄内の雄大な自然と農家の愛情によって育てられた、\\n庄内豚のローススライス500g、バラスライス500g、モモスライス500g×2 合計2kgをお届けします。\\n \\n\\n※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
容量：ローススライス500g\\nバラスライス500g\\nモモスライス500g×2
申込：通年
配送：入金確認後随時発送（3～6週間程度）
アレルギー表示：豚肉
