福島のブランド豚「麓山高原豚（はやまこうげんとん）」の新鮮な白もつと、国産豚白もつを使用し、濃厚な豚の旨味が溢れ出る希少部位の『?菊脂：キクアブラ?』を入れ、他には真似のできないこだわりのホルモンです。 　フルーツ王国”福島”で収穫されたりんご、もも、なしをふんだんに使い、福島県産のえごま、福島県産の大豆を原料に醸造した味噌と化学調味料を使わない「福島のたれ」がベースの味噌仕立のご当地ホルモンです。お酒やビールのお供はもちろん、お料理の一品にも！調理の際は充分加熱してお召し上がりください。 《麓山高原豚》 福島県内指定農家により限定生産される”麓山高原豚?”は、とうもろこしを主原料に、マイロ、小麦、大麦、キャッサバ、飼料米の穀類と、荏胡麻（えごま）、木酢酸等をバランスよく配合した動物性の原料を一切使用しない純植物性の飼料を与えて飼育されています。臭みが少なくアクが出にくい、脂があっさりした柔らかい福島県最高峰のブランド豚です。 ★お肉の解凍について★ 本品は冷凍になっております。冷凍のお肉をおいしく召し上がって頂くためには、≪低い温度でじっくり解凍≫することです。 ★お肉を焼く前に★ 冷蔵庫（解凍後も含む）から出してすぐに加熱すると、火の通りがまばらになりお肉が固くなってしまいます。お肉は焼く１５分くらい前から冷蔵庫から出し、室温に戻してから加熱したほうが柔らかく焼けます。 ※画像はイメージです。 ※返礼品を発送する際に、自治体からの案内が同封される事がございます。 ※沖縄・離島への発送は出来ません。 ※同日に複数個口お申込みいただきましても、出荷日が異なる場合があります。 【配送先変更・不在連絡について】 ※配送情報に変更が生じた場合（お引越しや長期不在等）のご連絡は、発送開始時期の2週間前までにご連絡ください。発送直前にご連絡をいただいても、変更を承る事ができません。連絡が遅れたことにより配送品の転送を希望する場合は、受取人様ご自身で配送会社へご連絡いただくことになります。（送料は受取人様ご負担） 【返礼品受取時】 ※到着後すぐに状態をご確認ください。不具合等があった場合は、発送日を含んで４日以内にご連絡ください。ご連絡いただく際は、必ず全体と不具合の箇所を撮影ください。