【おせち】美食の宝石箱（和洋折衷の三段重））＜エルマール＞
配送可：関東、東北のみ（青森・秋田・離島を除く） 「エルマール」は、食を学問と捉え一歩進んだ食の在り方を探求する健食学レストラン です。添加物や余分な調味料などはできる限り使用せずに素材を存分に活かして仕上 げました。丁寧にひとつ、ひとつお作りした「生おせち」でございます。私たちのおもてなし をぜひお召し上がりください。 ※全工程郡山市内で加工しております。 【ご注意書き】※あらかじめご覧になってからお選びください。 ※画像はイメージです ※関東、東北のみ（青森・秋田・離島を除く）の配送になります。 ※納期指定はお受けしておりません。 ※お届日は12月31日（日）になり、時間指定は出来ません。 ※天候不良・交通事情によりお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 ※予告無に商品内容が一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品の特性上お申し込み後のキャンセルはお受けできません。予めご了承ください。 ※予定数量に達した場合は、予告なしに締め切らせて頂きます。 ※消費期限：2024年1月1日まで
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- 容量
- 美食の宝石箱（和洋折衷の三段重） 40品目（4人前）20cm×20cm×6.5cm 重箱：ファルカタ材 【1の重（和）18品】 サーモンの西京焼 柚子伊達巻 瀬戸内産真蛸の酢漬け 海老の姿焼き 松葉黒豆 蟹真丈 鶏八幡巻 にしんの昆布巻 帆立香草焼 叩きごぼう 日の出きぬた 柚子あみ笠 渋川栗の金団 信田巻き 梅人参 慈姑の淡煮 焼き筍の含め煮 笹巻麩 【2の重（洋）11品目】 オマール海老とポワロのクリームソースキャビア添え 国産鶏胸肉の低温調理 きくらげ添え オリジナルデミ味噌ソース 北寄貝とズワイガニのイタリアンサラダ とびっこ添え リゾーニと共に 大豆ミートボールのトマトソース煮込み クスクスと共に 鯛とサーモンの香草マリネ イクラ添え 野菜のマリネと共に 生ハムチーズ巻き ブラックオリーブ パストラミビーフサラミ ソフトサラミ ニシンと彩り野菜のディル ガーリックマリネ 国産鶏モモ肉のスパイス焼き オリジナルデミ味噌ソース 北海道産ウニのロワイヤル仕立て うに飾り 【3の重（洋）11品目】 ローストビーフ きのこのペペロンチーノと共に カモ胸肉のロースト 粒マスタードソース ボイル帆立貝とボイル海老のアメリカンソース レンズ豆と共に 北海道産チーズの香草ミートローフ トリュフ香るガランティーヌ らっきょうの赤ワイン煮 イタリアンポーク 自家製ティラミス パーナ貝と香味野菜のマリネ とこぶしのラビゴットマリネ モッツァレラチーズとドライトマトのカプレーゼ ジェノバ風味の数の子
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