【植物工場で育てた5種のレタス食べくらべセット】

生育時、無農薬の新鮮なレタスをお届けします。
当社の野菜は国内最大級の未来農園である植物工場で生産しています。
プラント内は、太陽光の代わりにLED、最適な温度・湿度・CO2、適した養分が配合された養液、室内に作り出される空気の流れを24時間PCで一括制御・管理をしており、これらが野菜にとって最適な環境となり、その生長は、人の手によりやさしくサポートされ、一株一株丁寧に育てて収穫しています。

グローバルGAP・ふくしまGAPの認証を取得し、農業生産工程管理に基づき、衛生面にも配慮した生産を行っています。
衛生的な環境で生育するため、害虫や菌、土の汚れなどの影響も抑えることができ、農薬を使用する必要がなく、安全・安心な野菜です。また、冷蔵保存下で鮮度が長持ちします。
苦み・エグミが少なく、野菜嫌いのお子様にもオススメです。

【レタスの美味しい食べ方】

サラダをはじめ、それぞれの野菜の特徴を活かした炒め物・鍋料理・チャーハン・スープ・シチュー・巻物・サンドイッチ・冷製料理など
いろいろな料理へお使いいただきお召し上がりください。

【レタス食べくらべセットの特徴】

《フリルレタス》
葉に厚みがありシャキシャキ食感で、いろいろな料理に相性バツグンです

《グリーンリーフ》
やわらかくクセのない美味しさで、いろいろな料理へのアレンジが可能です

《レッドリーフ》
やさしい彩りとやわらかな食感で、サラダやサンドイッチにオススメです

《ロメインレタス》
シャキっと新感覚レタス、シーザーサラダや炒め物にオススメです

《サンチュ》
クセのない美味しさで、肉料理との相性バツグンです

※写真はイメージです。

ＭＧＣファーミックス株式会社

当社は、国内最大規模の完全人工光型植物工場で葉物野菜の生産及び販売を通じ、安全・安心な野菜を安定的に供給しています。

完全人工光型植物工場は、従来の作物栽培とは異なり、植物の成長に必要な環境条件を制御しながら、太陽光の代わりに、LED等の人工光を用いて栽培します。そのため、天候に左右されず生育環境を最適化できます。
また、効率的栽培により、単位面積当たりの生産量を従来に比べ大幅に増加させられることから、地球温暖化による異常気象や、増え続ける世界人口を背景とした世界共通の社会的課題である「食料の安定確保」の対策のひとつとして、大きな期待が寄せられています。