甘い有機人参を3種類使って製造した「にんじんチップス」です。 小さなお子様からご年配の方まで幅広い世代で人気の商品です！ ＜製法と加工原料へのこだわり＞ 原料は旬彩ファームで大人気の人参を3種類使っています。 オレンジ色の「有機アロマにんじん」 紫色の「有機バイオレットにんじん」 クリーム色の「有機クリームにんじん」 この3種類のにんじんを寝かして、糖度が高いものをふんだんに使用しました。 また生のにんじんからチップに加工する油にもこだわり、プレミアムココナッツオイルを使用しています。 そのため、油臭さや重たい食味は一切ありません。 揚げる製法は真空フライ製法を採用。 真空フライ製法は今、話題のフライ製法で栄養素を残しながら水分だけを飛ばすことができ、カリッと最高の食感です！ その特長を活かした野菜チップスは、加熱も水分も不要でそのまま食べられ、焼き菓子のように保存も可能。 酸化に強いココナッツオイルには独特の栄養もあり、何より、味がよくなります。 ＜都内各所のマルシェでも大人気の旬彩ファーム＞ 旬彩ファームのお野菜は味が濃くて、甘くて美味しい！ そして生で食べても、甘くて絶品です！ これが本当にお野菜なの？と驚く方もたくさんいます。