会員生産者が丹精込めて作ったお米を、一人一俵ずつ出し合い造ったお酒がこの「あかし田」です。 清き心を持った人の田園から出来た米という意味を込め、仁井田出身の書道家に命名、筆をふるっていただきました。 米と米麹の力だけで醸し出されたこだわりのお酒は、《農》へのこだわりと相通じる我々の「あかし」となるよう・・・願いたいものです。 年に一度、この時期にしか味わえない純米吟醸生原酒「あかし田」をお楽しみください。 ■注意事項/その他 【要冷蔵】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡