関東圏の量販店でも目にすることがある昔から人気のある和菓子「柏餅」です。 製造において守り抜いてきたコンセプトはお餅の「こし」。 「こし」を出すために、オリジナルブレンドの上新粉を使用して、二度突きした固くなりづらいモチモチの生地が特徴です。 そんなお餅で風味の良いつぶあんを包みました。 柏の葉も１つずつ丁寧に手巻きしております。 ＜コンフェクションわたなべ＞ 須賀川で創業40年以上になる大福や柏餅などの和菓子を製造・卸を行う専門メーカーです。特に柏餅は、昔からお客様より高い評価をいただいており、その他にも各種大福、芋ようかんをはじめとしたたくさんの種類の和菓子を製造しております。 多くのお客様に弊社の和菓子をお召し上がりいただき、「おいしい」と笑顔になって頂けるよう日々精進を重ねて参ります。