奥の松酒造は創業300年を迎える福島県を代表する酒蔵です。 安達太良山の伏流水から造られる酒は全国新酒鑑評会で14年連続で金賞を受賞するなど、国内外で高い評価をいただいております。 精米から瓶詰め工程までを全て自社で管理し、日本酒業界ではあまり例を見ない瓶詰め後殺菌システム(パストライザー)をいち早く導入致しました。 お客様に信頼され選ばれる日本酒ブランド「奥の松」をめざすため、徹底した品質管理のもと「伝統の技」と「最新技術」の融合により最良の酒造りに挑戦し続けてまいります。 初しぼり純米吟醸は、新酒特有の上品な香りと口中に広がる軽やかな旨さが特徴です。