油の搾り方にもこだわり、菜種を焙煎した上で、「玉締め圧縮法」を採用しています。 菜種を石や鉄玉の重りだけで押しつぶす製法で、時間は掛かってしまうものの、きれいな油を抽出することが出来、原料の風味が損なわれません。焙煎するので、より香り高いオイルに仕上がります。生産地も福島県内で原料を作り、福島県内で搾って製品化することにもこだわりました。 この商品は、そうやって出来上がった菜の花オイル「浦里の雫。」と、菜の花オイルをベースに、食卓をより楽しく美味しくするお手伝いが出来るように、食材や料理に合わせて開発した、専用オイルのセットです。 安全で安心、健康にも良い、自信を持ってお届けしたい菜の花オイル「浦里の雫。」です。 ＜ご贈答用セット＞ ■菜の花オイル「浦里の雫。」・・・2本 ■食べるオイル・・・2個 ・パンに合う食べるオイル（ガーリック＆ハーブペッパー）×2個 　 こだわり品質と風味豊かな菜の花オイルは、ご贈答用としても重宝しますし、ご自宅用としてもお勧めです。 ぜひお試し下さい。 【生産者の声】 復興の花から生まれ、焙煎した菜種を贅沢に玉締め圧縮製法した菜の花オイル 【原材料・成分名】 乾燥菜種 品種：キラリボシ 【原産地】 福島県南相馬市小高産 【保存方法】 常温保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日・配送時期の指定はお受けできません。 ※長期不在等のご予定がある場合は、お知らせください。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。