上質な牛たんの端材を利用して美味しく味付けしました 通常は端材とされる部分ですが、味は変わらず、お得な2種の味付けをお届けいたします。 食品ロスを削減しSDGsにも貢献するエシカルな商品です。 上タン：サイズが不揃いで一般には販売できない部分となります。味付けは天日塩、黒こしょう味。上タンですので柔らかい部分です。 ペッパータンブロック：規格外品の牛タンサガリ肉です。自由なサイズに切って、おつまみ等に最適です。（加熱済み加工品） 【お召し上がり方】 上タン：「溶かして焼くだけ。焦げるくらい焼いても柔らかい。」味付け済みですので、冷蔵庫内で解凍して焼くだけでお召し上がりいただけます。 ペッパータンブロック：自由なサイズに切って、そのままお召し上がり下さい。 【生産者の声】 有限会社 福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。 このこだわり抜いた逸品を、ぜひこの機会にお試し下さい。 【原材料・成分名】 パッケージに記載 【保存方法】 冷凍で保存して下さい（-18℃以下） 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。