当店のみそ漬で一番人気の生姜です。 塩分控えめの味噌で漬けこんでおります。 黒糖を加えてまろやかな甘さのあるみそ漬けです。 【生産者の声】 私たちは、漬物の可能性を追求しています。 弊社は、1941年の創業以来、きゅうりの乳酸発酵漬け込みをおこなっており、乳酸菌や酵母菌とは昔からお付き合いをしてきました。 【原材料・成分名】 生姜(タイ)[味噌・糖類(黒糖・糖蜜)・もろみ・しょうゆ・食塩] ソルビット・味醂・調味料(アミノ酸等)・酒精・酸味料 【原産地】 福島県南相馬市産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保管してください。 開封後は、密閉容器に移し替え、冷蔵庫での保管をおすすめします。 【注意事項】 みそ漬の味噌は洗わずに召し上がれます。 軽くぬぐって味噌を落としてからお召し上がりください。 塩味が強いと感じる場合には、さっと水洗いしていただいても大丈夫です。