生姜とにんにく、唐辛子でピリ辛風味の後引く味に仕上げました。 ご飯にピッタリの昔ながらの胡瓜の朝鮮漬です。 地元では昔から愛されている定番の人気商品です。 お弁当のおかずや、ビールのおつまみ。 子供から大人まで愛されていて、「冷蔵庫には必ず入っていて欠かせない。」という方も数多くいらっしゃいます。 【生産者の声】 私たちは、漬物の可能性を追求しています。 弊社は、1941年の創業以来、きゅうりの乳酸発酵漬け込みをおこなっており、乳酸菌や酵母菌とは昔からお付き合いをしてきました。 【原材料・成分名】 胡瓜(中国・ミャンマー)、大根(国産)、生姜、昆布、漬け原材料[アミノ酸液、にんにく、食塩、醸造調味料、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香辛料]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、メタリン酸Na、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン) (原材料の一部に小麦を含む) 【原産地】 福島県南相馬市産 【保存方法】 要冷蔵(0℃～10℃以下)で保存してください。 【注意事項】 カップのあけくちに空気を通すスキマが開いていますので液こぼれにご注意ください。