吾妻の水茄子 茄子 野菜 ナス 漬物 福島県 伊達市 F21C-173
原料に伊達市で栽培された「ＳＬ紫水なす」を使用し、その茄子の特徴である果肉の柔らかさ・甘さを最大限に引き出した浅漬けです。 さらに３ヶ所皮を引き、果肉の淡い黄緑色と表皮の紫色のコントラストが爽やかに仕上げてあります。
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