原材料はGI認証と地域団体商標をうけた南郷トマトのみです。夏トマトと秋トマトの絶妙なブレンドで仕上げています。食塩不使用なので料理にもお使いいただけます。 収穫後、南郷トマト選果場に集められたトマトをその日に受取り、ヘタ取り・洗浄を行って3日以内に全ての原料を-18℃で冷凍貯蔵します。トマトを冷凍することで収穫時の品質を保持するとともに旨みを引き出します！ ご自宅用はもちろん贈り物にもご利用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管下さい。 ※成分が沈殿する場合がありますが品質に問題はございません、良く振ってからお飲み下さい。 ※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお飲み下さい。 事業者：株式会社 食農価値創造研究舎