令和5年産 JAS認定 有機栽培米 コシヒカリ 精米 3kg 米 お米 おこめ ご飯 ごはん 福島県 西会津町 F4D-0292
米どころ福島県西会津町の恵まれた自然の中で、手間ひまを惜しまず丹精込めて栽培した絶品コシヒカリです。 ふっくらとした炊きあがりで冷めても美味しいと大好評です。 会津産コシヒカリは、食味ランキングで魚沼産と並んで連続で「特A」を取得するほどで味には自信があります。 また、当農場は農業における安全管理の国際基準・「グローバルGAP」を取得しています。 美味しく安全な会津産コシヒカリ、その絶妙な味と香りをお楽しみください。 ※写真はイメージです。 ※こちらの商品はその他の容量でもご用意しております。 事業者：橋谷田ファーム株式会社 ◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆ ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
- 容量
- 3kg
つくりたいのは雑草のような生命力にあふれた稲
白米はもみ殻と玄米の皮をむいたもの。つまり、私たちは「種」を食べています。
良い子孫を残そうとするのが自然の摂理ならば自然に即して育った米は生命力にあふれ、味も栄養価も良くなる。
雑草のような逞しさを持ったお米を私たちは目指しています。
作り手のこと
農薬を使わない栽培方法を始めたのは、今から15年前の30歳。就農2年後の28歳のときに散布した殺虫剤を吸って倒れたことが大きなきっかけで、結婚して子どもができたタイミングで新しい栽培に挑戦することを決めました。
自然のシステムに即して育った米は生命力に溢れ、おのずと味も栄養価も高くなり、土壌環境が豊かな田んぼは、天候での影響が少なく、究極の栽培方法は自然任せ。天候の影響を受けないくらい、強い稲を育てたいです。
後生のために自然環境を守る持続可能な農業をこれからも続けていきます。
