自然豊かな飯豊山の麓で育ったしいたけ。山からの雪解け水を使い、菌床ですくすく育った会津産の生しいたけです。 菌床から会津で生産しています。 冬はお鍋、夏はバーベキューなど、どんなお料理でもみんなで美味しく食べてもらえるようになるべく肉厚でおいしそうなところを選んでお送りします！ 【きのこ屋】 2010年より福島県会津地方にある西会津町で菌床きくらげとしいたけを栽培しています。 2019年にGLOBALG.A.Pを、2021年にFGAPを取得しました。 2022年より自社で製造した西会津産の菌床で栽培をしています。