『寄附金額変更のお知らせ 　この度、原材料価格納高騰により 　5月1日より寄附金額を変更させていただくこととなりました。 　何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。』 会津産酒造好適米五百万石を58％まで精米しました。 米の旨みを生かしたコクのあるタイプのお酒です。おだやかで落ち着いた香りは米麹由来のもの。 脂の多い料理（肉料理等）などと相性が良いのも特徴で、冷やしていただいても結構ですが、常温、又はぬるめのお燗でお召し上がりいただくと、酒の旨味が引き立ちます。 酸度が高い分お燗をしたときの苦味が出にくく、やや辛口に感じられる場合があります。 ＜用語解説＞ 濃醇：旨味のあるしっかりした味わい 淡麗：軽快で爽やかな味わい 甘辛：甘さ辛さ 熟度：熟成具合 華やかさ：香りの強さ 【原材料】米　米麹　 【保存方法】常温