冷やし中華とは別物！の会津坂下町グルメ 「食堂いしやま」の冷やしラーメンは、会津坂下町で60年前から愛され続けている名物料理。 冷やし中華とは別物の、冷たいスープのラーメンです。 モチモチとした極上の細ちぢれ麺に、黄金色のスープはコクがあって、爽やかで夏にぴったりな味わいです。 ご自宅でお気軽に、本場の味の冷やしラーメンをお楽しみいただけます。 お店と同様に玉ねぎのみじん切りをトッピングして食べるのがおススメです。 ※スープを温かくしてもおいしく召し上がれます。 ＜原材料名＞ 【生ラーメン】 小麦粉、食塩、酒精、加工でんぷん（打ち粉）、かんすい、プロピレングリコール 【しょうゆ背脂スープ】 しょうゆ、食塩、砂糖、肉エキス、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、甘味料（カンゾウ）、一部に小麦・大豆・豚肉含む ＜保存方法＞ 直射日光を避け冷暗所に保存 生めんですので早めにお召し上がりください ＜提供＞ 食堂いしやま ---店舗情報-------------- 住所：福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲3617 営業時間：11時～14時30分、16時～19時 定休日：不定休（遠方よりお越しの方は、お電話にてご確認ください） 電話：0242-83-2365 アクセス：会津坂下駅より徒歩8分 --------------------------