良いシーズンに収穫した真っ赤なルバーブを冷凍したものです。2センチ程に刻んでありますので、そのままジャム作りや解凍してお菓子などにお使いいただけます。手軽に優しい酸味を楽しむことが出来ます。 ■生産者の声 フレッシュな真っ赤なルバーブを収穫してカットしてから真空パックにして冷凍したものです。もともと一年中ルバーブを味わっている我が家では冬期間にもルバーブを味わいたいという思いから冷凍で保存をしています。ルバーブはカットしてあるので袋から出して手軽にジャムを楽しむことができます。お菓子などにもルバーブの美味しさそのままご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ・新鮮なルバーブを冷凍しております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・冷凍ルバーブを最高の状態でお届けしたいため、気候条件によりお届け日が多少前後する可能性があります。ご理解をお願い申し上げます。 【提供：ルバーブの島田農園】