中島村が属しているJA夢みなみのしらかわ地区稲作部会では、毎年年始に支部ごとに部会員が栽培したお米で仕込んだ新酒を、白河市の酒蔵協力のもと製造しています。 中島村稲作部会では、中島村の大地で丹精込めて栽培した酒造好適米の五百万石を使用した純米生原酒「熟酔(じゅくすい)」を製造しています。 精米歩合は約60%。アルコール度数は約17度。フルーティーな香りと飲みやすい口当たりが特徴なので、食中酒としてオススメです! 年始だけの数量限定品のため、口コミであっという間に売り切れてしまう人気商品です。 届いてすぐのフレッシュさを楽しむも良し。冷蔵庫で保管して熟成させてから楽しむのも良し。農家と杜氏のこだわりの詰まった日本酒をご賞味ください♪ ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※生原酒とは、火入れをせず、加水しないお酒のことです。 ※生酒ですので、必ず冷蔵で保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡