ニンニクがガツン!ときいた白河餃子。皮はスベスベモチモチ、中身はジューシーなとってもおいしい餃子です。 餃子に使用するニンニクなどの野菜は、岡崎農園が丹精込めて育てた新鮮野菜を使用。 ひき肉にはブランド豚を使用。 餃子の中身がひとつひとつおいしさを主張するような、食べ応えのある餃子です。 冷凍で10個入り5袋セットなので、食べたい分だけ焼いて食べられるのもとっても便利! 多めの水で蒸し焼きにし、仕上げにゴマ油でカリっと焼き上げ、 モチモチジューシーをみなさまのご家庭でぜひ、お楽しみください! ■生産者の声 「白河餃子」は白河清流豚と白河の老舗の2年もろみ醤油に、地場産キャベツとにらの岡崎農園のニンニクを使用してマイレシピで作っています。 元々は、東京の精肉店で売れていた叔父のお店の人気製品の餃子を教わり、作り続け家族に人気の「お母さんの味」を、 多くの方に喜ばれるように作って製品化しました。 お肉の旨味と水分を絞らない新鮮野菜が焼いたときにジューシーさを出します。 キャベツやニラは部位を切り分けし食感や噛み応えを出しています。 そしてニンニクの香りと、焼き仕上げに使うゴマ油が食欲をそそり、昼に食べてもあと残りしないと言われです。 夕食に焼くと、お父さんが機嫌良くなるから冷凍庫には買い置きすると買われるリピーターさんもいます。 忙しい毎日の中で冷凍庫に「白河餃子」があると直ぐに焼きたてを食べれます。 焼き方のコツが製品袋に記載されていて失敗しません。 お土産やお使い物にも喜ばれています。 餃子は作り立てを急速冷凍(-40℃)凍らせていますので作り立ての味が保たれます。 来客の多いときにも、便利ですね。 手作りの味わいをお楽しみいただければ幸いです。