YUZU HERB SOLT ゆずハーブソルト 1個【NARA-ROMA】楢葉町産
数多い返礼品の中より、こちらの掲載をご閲覧いただきありがとうございます。 【柚子ハーブソルト 60g】 楢葉町の恵みを凝縮した、特別なハーブソルト。楢葉町産のローズマリーと柚子果皮に、ブラックペッパーを加えたハーブソルトです！ 香り豊かなローズマリーと柚子の爽やかな風味をブラックペッパーが引き締めます。 使用する塩はオーストラリア産の天日塩製法を用いた非精製、非加熱の粗塩。 非精製・非加熱だからこそ感じられる自然の旨みが、素材の美味しさを引き立てます。 肉料理はもちろん、フライドポテトやサラダなど、ひとふりするだけでワンランク上の味わいに。 様々な料理でお楽しみいただけます。 さらに、薬膳のプロが監修！こだわり抜かれた素材の組み合わせで、料理を美味しく引き立てながら、自然の味わいを楽しめます。 おしゃれなパッケージと薬膳のプロのこだわりが詰まった、特別な一品をぜひご賞味ください！ 【調合監修】 岡尾知子（おかおともこ） 美容・健康エディターとして長年、出版の世界で仕事をする中、東洋医学に関心を持つ。本草薬膳学院で薬膳と中医学を学び、国際薬膳師、国際中医師の資格を取得。「ロータス薬膳教室」を主宰し、著書に『美・薬膳』（主婦と生活社）、『はじめての薬膳生活』（法研）、『からだがよろこぶ 野菜の事典と薬膳レシピ（法研）』など。 《原材料》 海塩、柚子果皮（楢葉町産）、ローズマリー（楢葉町産）、ブラックペッパー 《保存方法》 ・直射日光を避け冷暗所で保存してください。 ・開封後は、お早めにお使いください。
地域の魅力を発信！ 『NARA-ROMA』
『NARA-ROMA』は「アロマ＝香り」を多角的な視点で捉え、地域の魅力を発信していくブランドプロジェクトです。
福島県楢葉町。生まれ育った町を離れて暮らす方々に、故郷の香りを届けたい。そんな想いからこのプロジェクトが始動し、特産品であるゆずを活用したアロマバームづくりが始まりました。やがてその想いは、町の魅力をより多くの方々に届けたいという気持ちに広がり、楢葉町の豊かな自然が育んだ “香り” を感じてもらえるような製品づくりを行っています。
『NARA-ROMA』（ナラロマ）という名前は、楢葉産のアロマ（＝香り）をお届けするという想いの他に、ロマ文化への深い憧憬があります。苦難の歴史を歩みながらも、映画や音楽といった文化の力で世界に多大な影響を与えてきた人々に敬意を込めて、同じく憂き日々を越えて再生の道を歩んでいるこの小さな町から、世界中に発信できるような文化を育てていきたい。そんな想いをブランド名に冠しました。
ロゴマークに用いられるのは、ゆずの断面とロマ文化の象徴である馬車の車輪、2つの異なるイメージを1つに纏めたモチーフです。有機的な曲線が、瑞々しい生命力を表しています。移住民族であったロマの人々は、大切な物は常に身の回りに携行していたとされています。私たちがつくる製品も、“香りを纏う”という形で常に携えられるような、日々の生活に彩りを与える大切な物となるよう願いを込めて。
絞った後のゆず果皮を有効活用
私たちが使用している原料は、ゆず農家さんが果汁用に絞った後の果皮も用いています。限りある資源を有効活用することで、環境への配慮、循環型社会の構築といった、これからの社会に不可欠なテーマにも取り組んでいます。
果皮のアルベド（白いワタ）は、楢葉のお母さんたちの手によって丁寧に取り除かれます。お茶を飲みながらみんなでワイワイ、交流の場としての役割も担いながら作業が行われます。下処理を終えた果皮を粉砕して水蒸気蒸留法で採油。通常の果皮に比べ採油量もわずかで手間もかかる製法ですが、芳香成分は損なうことのない香り豊かな精油が、人の繋がりによって生み出されています。
