福島県 川内村 (ふくしまけん   かわうちむら)

【いわなづくし6点セット】いわなバラエティセット(炙りいわな・スモークいわな・いわな贅沢ごはん・いわなのアヒージョ)

【炙りいわな】 新鮮ないわなを阿武隈山系の寒風で一夜干しし、炭火で軽く炙りました。塩のみでシンプルに味付けし、いわな本来の淡白な味わいは日本酒によく合います。 【スモークいわな】 新鮮ないわなを手作業で丹念に燻した手間の掛かった一品です。 阿武隈山系の寒風で一夜干しし、炭火で軽く炙りました。塩のみでシンプルに味付けし、いわな本来の淡白な味わいは日本酒によく合います。 【いわなのアヒージョ】 新鮮なフィーレをオリーブオイル、バジル、ガーリックでアヒージョに仕上げました。白ワインにピッタリ、そのままでもパスタにからめても絶品です。津波被害から再建した石巻平塚水産とのコラボ商品。 【いわな贅沢ごはん】 いわな丸一尾分入った、おもてなしにピッタリの、文字通り「贅沢ごはん」の素。2合のお米と炊き上げるだけで、豊潤な香りが漂います。

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容量
炙りいわな×1パック スモークいわな×1パック いわなのアヒージョ 60g×2パック いわな贅沢ごはん 190g×2パック

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