飯舘の畑便(豆)(コーヒー豆、ジャム) ITTAD005| ギフト 贈り物 贈答 豆 粉 珈琲 コーヒー カフェ 本格 人気 おすすめ 福島 飯舘村
飯舘の畑便(豆)(コーヒー豆、ジャム) 飯舘村産ブルーベリージャム&自家焙煎コーヒーセット 再生の村から届ける、やさしい甘さと香り 原発事故の影響で一度は汚染された飯舘村の自家農園。 線量低下を確認し、2017年から手入れを再開。 そして2019年、放射性セシウムが検出限界未満となったブルーベリー畑は、ようやくジャムとして復活しました。 厳選されたブルーベリーにグラニュー糖とバニラビーンズを加え、香り豊かに仕上げた特製ジャム。 銅鍋で2日間かけて丁寧に煮込む、椏久里ならではの手作りの味です。 合わせるのは、自家焙煎のコーヒー《コスタリカPN》。 ハニー製法(パルプドナチュラル)で仕上げた中煎りコーヒーは、甘みと柔らかな酸味、そして華やかな香りが特長です。 ブルーベリージャムとコスタリカの香り豊かなコーヒー。 ふるさと納税の返礼品として、パンやヨーグルトとともに、ほっとする時間をお届けします。 ■ 椏久里のこだわり 【ブルーベリージャム】 ・自家農園産ブルーベリーを使用 ・銅鍋で2日間かけて煮込む、手作りの逸品 ・香り付けにバニラビーンズを使用 【コスタリカPN(中煎り)】 ・ハニー製法(パルプドナチュラル)で甘みと酸味が調和 ・飯舘村カフェ《椏久里》で丁寧に自家焙煎 ・大和鉄工所製焙煎機「マイスター」使用 飯舘村は原発事故を経て、再生(リボーン)の道を歩んでいます。 私たちの商品が、ふるさと納税を通じて少しでも村の復興に役立ち、喜んでいただけたなら幸いです。 繰り返しご注文いただく皆さまのおかげで、私たちの取り組みが認められ、コーヒーやジャムが再び地域の誇りとなっています。 これからも変わらず、「よいコーヒーと手作りの味わい」を心を込めてお届けします。