いいたて結い農園は、福島県飯舘村の大久保・外内地区の住民全員が地域の復興を目指して立ち上げた農業法人です。主にエゴマを栽培し、農薬を使わず収穫や乾燥、選別（不純物除去）などはすべて手作業で丁寧に行っています。エゴマは福島では「じゅうねん」と呼ばれ「10年長生きできる」健康食として昔から愛されています。老化を抑制する不飽和脂肪酸「オメガスリー」が豊富に含まれていることが、さまざまな研究で明らかになっています。 【原材料】 エゴマ 【原産地・加工地】 福島県飯舘村（農作業体験も募集しています。体験希望者は村営農業研修施設に格安で宿泊できます） ※ごくまれですが、体質によりアレルギーを起こす可能性があります。 ※空気に触れると酸化しやすいため、開封後は早めにお使いください