つくばルージュ・・・品種:富士の夢(メルロー×山葡萄)つくばワイナリーメイン品種 栽培から醸造まで一貫して作り上げた赤ワイン。 果実味も色も濃厚な富士の夢 飲みごたえはたっぷり でも渋みは少なく、アフター爽やか・・ そんな特徴から日本の食卓によく上がる 甘辛味付けの醤油料理によく合います。 つくばブラン・・・品種:北天の雫(リースリング×山葡萄) 栽培から醸造まで一貫して自家仕込みの白ワイン ブドウが爽やかな時期に早摘みしました。 白いお花の香りや柑橘系の爽やかな香り ほんのり甘い白桃のピンクのニュアンスも・・ 2021年産は酸の伸びがよく 優しい香りをゆっくりとのど越しまで連れて行ってくれます。 八重桜のように幾重にも重なるグラデーション ほどける花びらのように 美しい余韻をお楽しみくださいね。 エビのタルタル、桃のカプレーゼ 山菜のフリッタータ　焼きタケノコ など、爽やかな前菜と良く合います。 工場（つくば市）製造工程：破砕・発酵・圧搾・樽熟成・瓶詰 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡