茨城県(つくば市)にあるベルファーム農場で手間暇かけて育てたケールのみを使用しております。 苗床から畑へ本式に植え替える定植は苗ひとつひとつを手作業で行い、種も創業当時からその年の出来のいい株を選別して採る自家採種方式を採用しています。 ベルファームではケールを育てている農場と青汁へと加工する工場が隣接しているため、ケールの収穫から約2時間30分で青汁へと生まれ変わります。 野菜は鮮度が命という考えのもと、新鮮な状態での生産・加工体制を確立しています。 ケールをベルファーム独自の『低速すり搾り製法』で丁寧にすり搾ることによって、ケールそのものが持つ味わいや香りをそのままに抽出することができます。 保存料や酸化防止剤などの食品添加物は一切使用せず、ケールの搾りたての味わいを長く召し上がっていただくため、飲料としては珍しい冷凍タイプでのお届けとなります。 日頃、摂取しにくい緑黄色野菜のケールをサラッとドリンクとしてお召し上がりいただけます。 毎日の健康作りにぜひご利用ください。 ■注意事項/その他 【保存方法】 本お礼品は冷凍製品となりますので、冷凍庫にて保管していただくようお願いいたします。 【解凍方法】 1.ボウルなどにお水をはります。 2.はった水の中にパックを入れ手でよく揉みます。 3.パック内が液体になったら、右上の切り口から開けグラスに注いでそのままお召し上がりください。 ※冬の寒い時期はぬるま湯などで解凍していただいても差し支えございません。 ※電子レンジでの解凍は絶対にしないでください。 ※冷蔵庫や常温での自然解凍は風味を損ない、酸化が進むためお避けください。