新鮮な牛乳をベースに、6種類の乳酸菌の特性を生かして作られた、濃厚さと甘味と酸味が自慢の飲むヨーグルトです。 豊かな風味とコクは乳酸菌をそれぞれの適温で二晩かけてじっくりと発酵させることによって生まれます。 安定剤や香料などは、一切使用しておりません。 一本一本ていねいに手仕事で製造した濃厚でトロミのあるドリンクヨーグルトです。冷凍して頂ければシャーベットとしても楽しめます。 トロリとしたドリンクヨーグルトをマヨネーズと塩コショウでドレッシングにしてサラダにかけて頂いても楽しんでいただけます。 また季節のフルーツにかけても、素材の美味しさを堪能していただけます。 ぜひ料理の素材としてもお楽しみいただければと思います。 ■生産者の声 乳製品は濃厚、滋養な味わいで、「ドリンクヨーグルト」のセットになります。 ヨーグルト製品には茨城県産の牛乳を使用し、自社培養した数種類の乳酸菌をブレンドしています。さらに長時間の発酵・熟成期間を経ることで、濃厚な口当たりと甘み・酸味・コクの絶妙なバランスを実現しました。爽やかなコクのあるヨーグルトは、ハムやベーコンなどとの相性もピッタリ。合わせて楽しみたくなる、筑波ハムのもう1つの名品です。〈栄養成分〉 エネルギー86kcal、たんぱく質3.2g、脂質2.3g、炭水化物13.2g、食塩相当量0.10g