「ローズポーク」とは、茨城県が長年かけて造成した系統豚を利用した銘柄豚肉。茨城県の県花「バラ」にちなんで名付けられました。 厳しく選別・指定された生産農家が、やわらかく風味がある肉にするため、「ローズポーク」専用飼料で育てています。 そんな「ローズポーク」の「ロース肉」と「肩ロース肉」の食べ比べセットを、各400g(計約800g)でお届け! 柔らかくきめ細やかな肉質の「ロース」、噛めば噛むほど旨みがあふれる「肩ロース」の美味しさを、 それぞれ焼肉やすき焼きなど様々な料理にご活用いただきご堪能ください! ■生産者の声 日本列島のほぼ中心を占める関東地域北部に位置し、東側は太平洋に面して約180kmにおよぶ美しい海岸線を持つ茨城県。 肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然があり、年間を通して温暖な気候に恵まれた茨城の地では、四季折々に豊富で品質の高い「食材」が育まれています。 そんな茨城の地でうまれた「ローズポーク」の「ロース肉」と「肩ロース肉」を食べ比べセットにしてお届けします。 柔らかくきめ細やかな肉質の「ロース」、噛めば噛むほど旨みがあふれる「肩ロース」。 肉の旨みや脂の甘みが特長の「ローズポーク」ならではの美味しさを、それぞれお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月となります。 ※年末年始は、発送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。