「ローズポーク」とは、茨城県が長年かけて造成した系統豚を利用した銘柄豚肉。茨城県の県花「バラ」にちなんで名付けられました。 厳しく選別・指定された生産農家が、やわらかく風味がある肉にするため、「ローズポーク」専用飼料で育てています。 そんな「ローズポーク」の「ロース」部位と「もも」部位を、味噌漬けにしてお届けします! そのまま焼くだけで簡単にメインディッシュの完成!お酒のお供にもピッタリです。 茨城のこだわりの銘柄豚肉「ローズポーク」。味噌漬けで「ロース肉」・「もも肉」それぞれの美味しさをぜひ味わってみてください! ■生産者の声 日本列島のほぼ中心を占める関東地域北部に位置し、東側は太平洋に面して約180kmにおよぶ美しい海岸線を持つ茨城県。 肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然があり、年間を通して温暖な気候に恵まれた茨城の地では、四季折々に豊富で品質の高い「食材」が育まれています。 そんな茨城の地でうまれた「ローズポーク」を、味噌漬けにしてお届けします。 焼くだけで手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。 香ばしい特性味噌と、「ローズポーク」ならではの美味しさが味わえる味噌漬け。 「ロース肉」・「もも肉」をぜひ食べ比べてみてください! ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・賞味期限は製造日から11日となります。 ・味付け処理をしておりますので、中心部まで十分に加熱してください。 ・焦げが気になる場合は、味噌を落としてから焼いてください。 ※年末年始は、発送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。