◆魅力 手間と年月をかけてこその原木しいたけの香りと旨味を是非ご賞味ください。 なかでも収穫したしいたけの3%程しか採れない選び抜かれた、とりたて、新鮮な原木しいたけをお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 焼き/煮物/炊き込みご飯など(レシピ同封) ◆保存方法 冷蔵保存 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆生産方法 原木しいたけは、原木に穴をあけ種菌を植えて1～2年じっくり菌を育てます。栄養剤などは一切使わず樹木の栄養だけで育てています。 ◆安全性 放射能検査を定期的に行っています。 ■注意事項/その他 発送までにお時間を頂きます。