アボカドを贅沢に使用したスイーツとジェラートの詰め合わせです。 アボカド好きの方はもちろん、普段はあまり…という方も一度食べてみてください、AMAZINGな出会いになることを保証します! 自分へのごほうび、家族団らんのお供、お世話になった方への贈り物などにぜひどうぞ。 ■セット内容 1. アボカドジェラート　1個 生の完熟アボカドを贅沢に使用した優しい甘さのクセになるアボカドジェラート。 茨城県常陸大宮の道の駅～かわプラザ～内にある、人気ジェラート店「Gelato&Smoothie」と共同開発しました。 お召し上がり方:常温で5分ほど解凍し、お好みのジェラートの柔らかさでお召し上がりください。 2. 森のバターレーズンサンド　4本 「森のバター」と呼ばれている健康食材のアボカドを贅沢に使用したバターサンド。 香り豊かなネグリタラム酒で漬け込まれたレーズン、香ばしくサックリ焼かれたクッキーとの相性も抜群。 バターの60%をアボカドに置き換え35%カロリーオフに。 アボカドを使用することで口当たりが軽く、奥深い美味しさです。 3. ショコラテリーヌ　2個 バターの代わりに「森のバター」と呼ばれている健康食材である「アボカド」を贅沢に使用。 濃厚でとろ～りした本格的なショコラテリーヌなのに、嬉しい低糖質・高たんぱく。 ボディメイク中でも我慢しないで楽しめる嬉しいスイーツです。 ********** AMAZING JUICE　パティシエール　Yukie Saito パティシエ界の重鎮である島田進氏の『麹町 パティシエ・シマ』にて5年間クラシカルな菓子を学ぶ。 その後、独創的かつ芸術的な菓子を生み出す『セバスチャン・ブイエ・ジャポン』にて3年勤務。 その後は、結婚式場『グランドオリエンタルみなとみらい』にてウエディングケーキ製造、新店舗「PICNIC」立ち上げでメニュー開発を行うなど経験を積み、2021年にアボカドのジュースとスイーツの専門店『AMAZING JUICE』を立ち上げる。 2023年5月～県北振興局実施のKENPOKU PROJECT E (茨城県北地域おこし協力隊【起業・複業型】)として参画、茨城県日立市に移住し県内各地へのイベント出店や商品開発協力などに取り組む。