自然豊かな茨城県五霞町で採れた「田舎はちみつ」は、一生でティースプーン一杯、約2.5gしか蜜を集められないミツバチたちの貴重な甘さです。 その価値を最大限に引き立てるため、こちらのはちみつは無添加、非加熱の天然生はちみつとして提供されています。 4月から10月までの7ヶ月間、それぞれの月にちなんだ名前を持つ「田舎はちみつ」を一度に楽しむことができます。 例えば、「麗花(うらら)4月」、「耀(ひかり)5月」、「涼花(りょう)6月」、「葵碧(あおい)7月」、「紅朱(べに)8月」、「茜音(あかね)9月」、「露結(つゆ)10月」の7種類の生はちみつです。 それぞれの月の特徴を反映した香り、味覚、彩りを存分に堪能することができます。 甘さと自然の豊かさを感じることのできる「田舎はちみつ」は、季節の移り変わりを感じながら、日々の生活に彩りを添えてくれます。 ≪あかぼっけの3つのこだわり≫ 其の1: 採取量は減りますが、巣箱の中を「隔王板」で仕切り、ハチミツだけを搾ります。きれいで純度の高いおいしいハチミツが採れます。 其の2: 卵や幼虫のない「蜜巣」のみを搾り、安全性を考慮し採蜜期間中の抗生剤などの薬品を使いません。 其の3: 採蜜し、こし器で不純物を取り除き、無添加、非加熱のままあかぼっけで瓶詰までします。 日本の季節ならではの月毎蜂蜜「田舎はちみつ」をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※1歳未満のお子様へは食べさせないで下さい。 ※寒くなると結晶し固まりますが、品質に問題ありません。50度以下で湯煎し溶かして下さい。