茨城県産の7種類の天然生はちみつの入った田舎はちみつスティックは、それぞれが季節の花ごとに蜜の味と色が異なることを視覚的に表現しています。 4月から10月までの7ヶ月間、それぞれの月にちなんだ名前を持つ「田舎はちみつ」を楽しむことができます。 例えば、「麗花(うらら)4月」、「耀(ひかり)5月」、「涼花(りょう)6月」、「葵碧(あおい)7月」、「紅朱(べに)8月」、「茜音(あかね)9月」、「露結(つゆ)10月」の7種類の生はちみつです。 また、「田舎はちみつスティック」は、旅先、レジャー、オフィス等、どこにいても手軽に食べられる新形態のはちみつです。 「IBARAKI DESIGN SELECTION 2024」にも選定されました。 スティック1本分の蜜は、1匹のミツバチが一生のうちに集められる量と言われています。 この事実を思い浮かべながら、蜜を集める蜂と花をつける植物への感謝の気持ちを込めて、各月の風味の違いを楽しんでいただきたいです。 ≪あかぼっけの3つのこだわり≫ 其の1: 採取量は減りますが、巣箱の中を「隔王板」で仕切り、ハチミツだけを搾ります。きれいで純度の高いおいしいハチミツが採れます。 其の2: 卵や幼虫のない「蜜巣」のみを搾り、安全性を考慮し採蜜期間中の抗生剤などの薬品を使いません。 其の3: 採蜜し、こし器で不純物を取り除き、無添加、非加熱のままあかぼっけで瓶詰までします。 日本の季節ならではの月毎蜂蜜「田舎はちみつ」をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※1歳未満のお子様へは食べさせないで下さい。 ※寒くなると結晶し固まりますが、品質に問題ありません。50度以下で湯煎し溶かして下さい。