茨城県産の紅はるかを使用したほしいもが登場です。平干しと丸干しの2種類をお楽しみいただけます。自社一貫生産で栽培から加工まで行っており、一つ一つの品質にこだわりが見られます。 また、こちらのセットには、ほしいも100%を使用した「ぷれすた」も含まれています。油や砂糖を一切使用せず、パリっとした新食感が特徴です。加工製造方法特許を取得した「ぷれすた」は、一度味わったら忘れられない美味しさです。 ほしいもをまるごと味わう平干し、丸干しと、新感覚のほしいもせんべい「ぷれすた」のセット。一度で2つの味わいを楽しむことができます。ぜひ日本一のほしいも産地が誇る、ハイクオリティな品々をお試しください。 ■生産者の声 【理念】 「食」の字は「人」を「良」すると書きます。私たちは食べる人、作る人、みんなの未来を良くしていきたいと考えます。 伝統を守りながら、日々新しいことにチャレンジし、私たち想いを10年先も、100年先も、ずっとその先も、みなさんに「食」をお届けしたい。 ≪思い≫ 日本一のほしいも産地で「4つの良し」を掲げ、苗栽培からほしいも加工まで自社一貫生産のほしいも農家です。 【人良し】昭和初期より、2代にわたってさつまいもづくりを営む生粋の芋づくり農家。 【土良し】土壌燻蒸剤を使用せず、発酵させた竹パウダーや微生物で土壌を元気にしています。 【素材良し】甘いさつまいも「紅はるか」を、栽培期間中出来る限り農薬を使わず育てました。※小さい農家なので費用がかかる無農薬栽培認証を取っていませんが、実質同一といっても遜色ない、安全安心さつまいもづくりをしております。 【味良し】保存料や甘味料などを一切使わず、無添加のほしいもにこだわってます。