水戸市で創業半世紀の常陸牛専門店「肉のイイジマ」が厳選したステーキセット。 厳選されたA5ランクを使用。 ステーキの王様という名にふさわしいボリューム満点で柔らかいサーロインと 希少部位である、上品な肉質と柔らかさのフィレミニヨン。 ガッツリお肉好きな方にサーロイン、 女性や年配の方にフィレミニヨンが好まれております。 常陸牛肉(茨城県産) ＜和風タレ＞ 醤油(大豆、小麦を含む)、日本酒、みりん、玉ネギ、酢、長ネギ、ニンニク、生姜、砂糖、たかの爪 ＜粒マスタード＞ からし(カナダ)、醸造酢、食塩、りんご果汁、砂糖、香辛料/着色料(ウコン)、酸味料、増粘多糖類、(一部にりんごを含む)