（常陸牛） 茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余にわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。 加治では、A5ランクのもののみを使用しております。 肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。 （ローズポーク） 茨城が誇る銘柄豚【ローズポーク】は、肉質には弾力があり、きめ細かく、柔らかいのが特徴です。 その理由は、ローズポーク専用飼料でじっくり飼育しているため、締まりの良い赤肉の筋肉に混在する良質の脂肪(マーブリング)が光沢のある豚肉をつくり出しています。 肉のカジ工房秘伝の特製だれで下味をし、茨城県産銘柄牛「常陸牛」と茨城県産銘柄豚「ローズポーク」を味噌に漬け込み、仕上げました。 贈り物にもオススメです。熨斗対応可。 【保存方法】 冷凍 【原材料】 ローズポーク 特製ダレ・味噌に大豆（遺伝子組み換えでない）、醤油、食塩、酒せい、ワイン、米こうじ、ビタミンB2を含む 【注意事項】 ※画像はイメージです