茨城県が誇る黒毛和牛「常陸牛」100％を使ったハンバーグ。 凍ったままフライパンで焼くだけで、肉汁がジュワッとあふれ出るハンバーグが出来上がります。 ホテルテラスザスクエア日立の料理長監修の一品グルメを是非、ご賞味ください。 【食べ方簡単！ハンバーグの温め方】 １．フライパンを中火で熱します。 ２．冷凍ハンバーグを袋から出し、平らな方を下にしてフライパンにいれます。 　　蓋をしないで、２分半、中火で焼きます。 ３．焦げ目がついたらひっくり返して弱火にし、水を大匙１杯（１５ｃｃ）入れ、蓋をして５分蒸し焼きにします。 ４．火を止め、蓋をしたまま５分、余熱で火を通します。 ５．串などで中央部分を刺し、透明な肉汁が出れば出来上がり♪