ヒレステーキを焼く独特の香りは食欲を刺激することこの上無しです。お口に入れた後も、咀嚼するたびに美味しさが広がります。サーロインとは異なり脂身は少なめ。胃にもやさしいステーキ肉です。 霜降りの常陸牛ヒレから選りすぐり、200gのステーキカット、真空パックの生(冷蔵品)の状態にてお届け致します。 ■生産者の声 茨城県土浦市にあります「ステーキハウスクックバーン」が自信を持ってご提供させていただきます! お肉のプロフェッショナルが厳選した品々を皆様の舌でぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 ・保存温度4℃以下で保存してください。