■お礼品の内容・特徴 茨城県土浦市にある自然循環農園「くぬぎ野ふぁーむ」が提供する『ブルーベリーの食べ比べセット(B)』は、濃厚で鮮やかな風味が楽しめる「ブライトウェル(華麗)」と、すべてにバランスが取れた優等生「ティフブルー(優雅)」各300gのセット。通年で栽培期間中農薬は不使用、安心・安全な生ブルーベリーです。 ■生産者の声 野ウサギやキジ、ウグイス、ホトトギスなどが生息する雑木林に囲まれた広大な「くぬぎ野ふぁーむ」では、800本のブルーベリーを栽培しています。閑静な住宅街にあり、障害者施設や近隣幼稚園などの摘み取り体験に開放するなど、地域とともに持続可能な農業をめざしています。 栽培期間中は、農薬・化学肥料を一切使用しません。肥料に使うのは、敷地内に生育している竹を特殊な機械を使い粉状にし、米糠と混ぜ自家発酵させたもので、かつて大手製薬会社に勤務し、薬学博士の資格を持つ農園主が、研究を重ね開発したものです。これを冬の間、1本1本ていねいに樹の根元に撒き、天塩にかけ育てています。そうして育まれる大粒で濃厚なブルーベリーを、ぜひお楽しみください。 ※到着後はすぐに冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 ※長期間保存する場合は、冷凍保存をおすすめします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【産地名】茨城県土浦市 【保存方法】冷蔵