当店人気No.1 国産鶏皮で作ったスープと豚骨・牛骨スープを合わせたＷスープに絶妙なバランスで配合してある煮干しで深い味わいになっています。濃厚なのに後味アッサリも特徴です。 麺は（株）菅野製麺所製の特注品です。 ※具材はついていません。 ※着日指定不可 ※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可） 【原材料】 《スープ》鶏皮、鶏油、醤油、牛骨スープ、豚骨スープ、玉ねぎ、シイタケ、ホタテエキス、オイスターソース、いわし、調味料（グルタミン酸ナトリウム） 《麺》小麦粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール 【保存方法】 冷蔵10℃以下で保存（冷凍保存も可） 【製造/加工の内容】 ・材料を圧力鍋で煮込む ・ミキサーで攪拌 ・濾す ・調味料と合わせて再度加熱 ・パウチ詰め ・90℃で120分加熱殺菌 【製造者】 土浦ラーメン 〒300-0821　茨城県土浦市蓮河原新町1-33