茨城県 古河市 (いばらきけん   こがし)

自然薯(2本 約1.2kg)_AC01 とろろ/産地直送/野菜/ご飯のお供

自然薯(じねんじょ)は「山菜の王者」とも言われており、非常に粘りが強く、栄養価も満点!抜群の吸収力に加え、消化を助ける働きもあります。また、滋養強壮食として知られています。 より天然物に近い自然薯を栽培するため、落ち葉、稲わら、もみ殻燻炭、米ぬか、菜種粕を材料とした、有機質たい肥を作って使用しており、化学肥料や農薬の使用量を茨城県栽培基準の1/2に減らして栽培しております。 自然薯の生産、販売を通し、様々な形式で「食の安全と安心」へのこだわりを持っているため、「エコファーマー」「特別栽培農産物」を取得しております。 ~おいしいとろろの食べ方~ 【自然薯】のまわりに付いているヒゲをガスコンロなどで炙って燃やし、よく洗い落とし、皮ごとすり下ろして食べると【じねんじょ】の風味が一段と増します。 ○茨城県 エコファーマー認定番号 県西第1469号 ○茨城県 特別栽培農産物認証番号 27西第45号 【保存方法】 直冷蔵保存 【製造者】 自然薯のパイオニア荒井農産

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容量
1箱(2本、約1.2kg)

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