EM01_“山形県産ヒメノモチ”100％の杵つき切り餅『白餅』 ※着日指定不可
山形県最上郡鮭川村の高橋喜一さんが育てた自慢のもち米“ヒメノモチ”を贅沢に使用した、風味豊かな白餅をご紹介します。 自社で精米したもち米を、伝統的な杵つき製法で手水を一切使わずに仕上げますので、伸びが良く腰のある食感をお楽しみいただけます。 厚さ約1.5cmの切り餅は、電子レンジやフライパンでも手軽に調理いただけます。定番のおしるこ、雑煮、醤油。贅沢にピザにトッピングしたり、納豆をからめたりと、お好みの食べ方を見つけてみてください。 【原材料名】 もち米（山形産ヒメノモチ） 【保存方法】 要冷蔵10℃以下 【製造者】 合資会社米銀商店 茨城県古河市中央町3-1-43
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