フルーティーな純米吟醸の酒粕に漬け込んだ有機レーズンと北海道バター使用のたっぷりバタークリームを厚目のクッキーではさみました。 酒粕は古河市を代表する青木酒造さんから仕入れています。 ※着日指定不可 【原材料名】 北海道バター、甜菜糖、国産小麦粉、地卵、有機レーズン、有機ホワイトチョコレート、古河産酒粕 【保存方法】 要冷蔵 【製造・加工の内容】 区域内外より原材料を仕入れ、すべての調理およびパッケージ作業を区域内工房にて行っている。 【製造者】 青柳寛子 茨城県古河市南町3-53