米と水あめを合わせて練りこみ、棒状に伸ばしたものにきな粉をつけた手作りの郷土菓子です。 古河城主に命名され諸大名や旅人にも愛された伝統の菓子。 きな粉の素朴で香ばしい独特な風味があります。 【原材料名】 もち米、水あめ、きな粉、砂糖、青大豆等 【保存方法】 常温（冷暗所） 【製造・加工の内容】 1.主原料のもち米と水あめを合わせる 2. 1を棒状にし、きな粉と合わせる 3. 2で合わせたものを長く棒状にし、所定の長さに切る 4. 3でできたものにきな粉をまぶし、箱詰めする ※製造・加工全て古河市内にある製造者が担っております。 【製造者】 有限会社　御家寳屋商店