「こがくらふとあいす＆」は、HARIOの耐熱ガラス工場がある茨城県古河市の魅力を、地元産品を使ってお届けするクラフトアイスです。 県内有数の農業都市であり、多くの食品製造工場を有する“食の宝庫”・古河で育まれた素材を活かし、このまちでしか味わえない特別なフレーバーを全国へ。 HARIOと古河市地域振興公社とタッグを組み、地域の魅力を発信する新たな取り組みとして誕生しました。 【ふるさと牛乳】＜トモヱ乳業＞ 創業以来、お客さまと社会のニーズに応え続け、おいしさと栄養バランスを考えた商品提供を目指しています。おなじみの「ふるさと牛乳」で作ったミルクアイスは、濃厚なのにさっぱりした後味です。 【果実たっぷりいちご】＜森ファーム＞ 森ファームのイチゴはとてもみずみずしく、甘さと酸味のバランスが抜群です。なめらかなシャーベットにすることで、イチゴの甘酸っぱさがより際立ち、後引くおいしさのアイスに仕上がりました。 ■製造者：まる芋カフェ 自家製ジェラートを製造・販売しているカフェ。ジェラートの第一人者、根岸清氏に指導を受けた技術で作るアイスは、素材の味を存分に楽しめます。 ※オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、クルミ、ごま、バナナ、もも、りんご、アーモンド、落花生 上記を扱う可能性のある製造室にて製造 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 【原材料名】 ふるさと牛乳：牛乳（国内製造）、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、ブドウ糖／トレハロース、乳化安定剤（一部に乳成分を含む） 果実たっぷりいちご：いちご（国産）、グラニュー糖、レモン果汁、トレハロース、安定剤（2％） 【保存方法】 冷凍 －18℃以下で保存してください。 【製造・加工の工程】 1.粉、水分の計量（煮だす） 2.混ぜる 3.機械に入れ、殺菌90℃ 4.パッケージング準備（90℃までいったら、冷却カップにシールを貼付） 5.カップ詰め 【製造者】 株式会社オクスト　まる芋カフェ 茨城県古河市下辺見2704