涸沼(ひぬま)は日本では珍しい海水と淡水が交じり合う汽水湖です。 そんな涸沼で採れるしじみは、大粒で肉厚、濃厚な旨みと香りが特徴のしじみです。 出汁がよく出るので、旨味とコクがあり「しじみ汁」に最適です。 しじみは栄養価も高く肝機能を整えるオルニチンが多く含まれているので、疲れた身体、 二日酔いには最適な健康食です。 萬屋商店では涸沼産のしじみを独自の製法で洗浄・砂抜きしており、しじみ本来の旨みを損なわずに冷凍にしております。 本商品は涸沼しじみの中でも厳選した大粒の物になります。 ぜひ大ぶりなしじみの味をお楽しみください！ ●砂出し・洗浄不要 袋から使う分だけ取り出し、冷凍のまま沸騰したお湯に入れるだけで手間がかかりません。 100g×10パックで使いたい分だけ使える便利な小分け包装です。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 【注意事項】 ・冷凍商品の為、ご確認後直ちに冷凍保管をお願いいたします。 ・特産品が届きましたら、直ちに開封し中身をご確認ください。 ・万が一不備があった場合、到着日を含む３日以内にご連絡ください。 　なお、到着日より３日以降の対応は致しかねます。 ・状態を確認するため、写真・画像を下記メールアドレスまでお送りください。 　[email protected]