花貫物産センターの手作り味噌他、６点セットです。 ＜味噌＞ 高萩市産の大豆を使用して米麹と塩で丁寧に作った味噌と、しその香りが食欲をそそるご飯のおともにぴったりな、しそなんばん味噌。 ゆずの風味のきいたゆず味噌。ふろふき大根などと一緒にぜひ味わってみてください。 ＜塩麹＞ 万能調味料の塩麹、お肉をつけても良し、お野菜や魚介にも幅広く使える塩麹です。 ＜二五八漬けの素＞ 塩と麹と米で作った、漬物の素です。お野菜を適当な大きさにカットして、あっさりがお好きな方は1晩、しっかりがお好きな方は2晩で簡単においしい漬物ができあがります。 ぜひご賞味ください。 【清流の里 花貫物産センター】 新鮮な素材をいつもおいしく！！ 自然豊かな花貫渓谷のそばに位置し、四季折々の地元でとれたお野菜や果物など取り揃えています。 花貫加工場で作られた、味噌や漬物、さしみこんにゃくなど、地元の味もお楽しみ頂けます。